RTK-Event im „The Resi“ im Herzen von München

Das besondere Flair der Location sorgte ebenso wie die gehobene Kulinarik garniert mit Akzenten aus der bayrischen Küche für das Wohlbefinden. So wurde als bayrische Antwort auf den Prosecco zum Aperitif ein Fraenzi Frizzante vom fürstlich Castellschen Domänenamt nebst alkoholfreier Alternative, einem fruchtigen Rose von Jörg Geiger, gereicht.

Nach intensivem Netzwerken mit den Ausstellerinnen und Ausstellern wurden die Gäste mit einem Flying Buffet verwöhnt. Neben Ingwersüppchen, Schmackhaftem von der Ente und vom Saibling sowie einem vegetarischen Risotto fanden sich auch hauchdünne Scheiben vom Brezenknödel mit Senfdressing und roten Zwiebeln auf der Menükarte. Zur Abrundung gab es die klassische Bayrische Creme mit marinierten Beeren. Selbstredend durfte die Bierbegleitung aus Hacker-Pschorr und Paulaner nebst Wein, Säften und Mineralwasser nicht fehlen.

Für zusätzliche Stimmung sorgte auch diesmal wieder RTK-Partner Thomas Stranner von „Gurtktaler Alpenkräuter“. Gekleidet in einen Kärntner Kilt aus dem Hause Rettl lud er zu spritzigen Kostproben seines alpenfrischen Getränks.

Der süddeutsche Raum ist ein sehr interessanter Markt für unsere Mitgliedsbetriebe und Partner. Das große Interesse der Kundinnen und Kunden bei unsrem RTK-Event in München hat dies bestätigt.