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Die Bachstelze im Hotel Böhlerstern - Zusammen wird mehr daraus.

 

 

Seit 2018 verwöhnt das Hotel Böhlerstern seine Gäste im hauseigenen SpeiseLokal „Bachstelze“. Hier werden das gute Wirtshaus und die steirische Kultur lebendig - gemütlich, mit viel Holz und modernen Elementen. Der Tag beginnt vielfältig mit großem Frühstücksbuffet mit regionalen Köstlichkeiten. Zu Mittag lockt ein täglich wechselndes Menü zum gemeinsamen Mittagessen. Am Abend genießt man á la carte und plaudert beim ein oder anderen Cocktail. Mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis versteht sich.

 

Kulinarischer Genuss in 3, 4 oder 5 Gängen

Neu sind auch die saisonalen GaumenFreuden für die Küchenchef Christopher Petsch Gerichte mit regionalen Zutaten auf internationalem Niveau zaubert. Der Gast bestimmt die Zahl der Gänge selbst - von 3 bis 5, mit oder ohne Weinbegleitung.

 

Regionale Köstlichkeiten

Regionalität steht in der Bachstelze ohnehin an vorderster Stelle. Fisch und Fleisch stammen aus der nächsten Umgebung. Auch fast vergessene Produkte wie Urkarotten, lila Kartoffeln, Topinambur oder Schwarzwurzel wandern in die Küche. Dass alles frisch zubereitet wird, versteht sich von selbst.

 

Lachen und Feiern

Die frisch adaptierten Räumlichkeiten können für Seminare, Feiern oder Events gebucht werden. Vielleicht gleich kombiniert mit einer der zahlreichen Veranstaltungen im Hotel Böhlerstern. Seit Jahren zählt es mit Events und Kabaretts zum Fixpunkt in Kapfenberg. Zum Beispiel betreten am

9. März Heilbutt & Rosen die große Bühne des Theatersaals.

 

Details unter www.bachstelze.at

 

Kontakt & weitere Informationen zum RTK Mitglied Hotel Böhlerstern

 

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